Anadolu’nun köklü üretim kültürünü ve yöresel lezzetlerini uluslararası pazarlara taşımayı hedefleyen Türkiye, coğrafi işaretli ürünlerini Fransa’nın başkenti Paris’te tanıttı.
Dünyanın önde gelen gıda fuarlarından SIAL Paris 2026’da kurulan tanıtım alanında Türk ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sunulurken, ürünlerin uluslararası bilinirliğinin ve ticari potansiyelinin artırılması hedeflendi.
Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) ile İstanbul Ticaret Odası’nın iş birliğinde, 17-21 Ekim tarihlerinde düzenlenen fuara katılan Türkiye, coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alınan yöresel değerlerini uluslararası ziyaretçilerle buluşturdu.
AYDIN İNCİRİNDEN ANTEP FISTIK EZMESİNE
Tanıtım alanında Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alan Aydın inciri, Aydın memecik zeytinyağı, Giresun tombul fındığı, Edremit zeytinyağı, Antep fıstık ezmesi, Malatya kayısısı ve Osmaniye yer fıstığının yanı sıra Çankırı kaya tuzu ve Çatalca Ormanlı pirinci de tanıtıldı.
Ziyaretçilere ürünlerin özellikleri hakkında bilgi veren materyaller ve üretici katalogları dağıtılırken, QR kodlar aracılığıyla yöresel ürünlere ilişkin ayrıntılara erişim imkanı sağlandı. Ürünlerin tadım etkinlikleriyle de Türkiye’nin gastronomi zenginliği uluslararası katılımcılara aktarıldı.
AB TESCİLLİ ÜRÜN SAYISI 46’YA ULAŞTI
TÜRKPATENT Başkanı Muhammed Zeki Durak, Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünlerinin dünya pazarlarındaki görünürlüğünü artırmaya yönelik çalışmaların sürdüğünü belirtti.
Türkiye’nin AB tarafından tescillenen coğrafi işaretli ürün sayısının 46’ya yükseldiğini bildiren Durak, 8’i ilan aşamasında olmak üzere toplam 54 ürünün tescil işlemlerinin devam ettiğini kaydetti.
Uluslararası coğrafi işaret çalışmalarında son yıllarda önemli ilerleme sağlandığını vurgulayan Durak, 2023’te 10, 2024’te 11 Türk ürününün AB’den tescil aldığını, 2025’te ise 15 ürünün tescillenmesiyle yıllık bazda rekor kırıldığını ifade etti.
Durak, daha fazla Türk ürününün AB’de koruma altına alınması için çalışmaların devam ettiğini belirterek, coğrafi işaretlerin yöresel ürünlerin uluslararası pazarlarda tanınması açısından önemli bir araç olduğunu dile getirdi.
TÜRKİYE’NİN 1906 COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNÜ BULUNUYOR
Anadolu’nun farklı bölgelerinde yüzyıllardır sürdürülen üretim geleneklerinin Türkiye’ye geniş bir coğrafi işaret potansiyeli kazandırdığını belirten Durak, Türkiye’de tescil edilmiş 1906 coğrafi işaretli ürün bulunduğunu aktardı.
Coğrafi işaretlerin yalnızca yöresel ürünlerin özelliklerini ve kökenini korumakla sınırlı olmadığını ifade eden Durak, bu tescillerin yerel üreticilerin ekonomik imkanlarının geliştirilmesine ve bölgesel kalkınmaya da katkı sunduğunu kaydetti.
HEDEF, YÖRESEL DEĞERLERİ DÜNYA PAZARLARINA TAŞIMAK
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır’ın öncülüğünde yürütülen Yerel Kalkınma Hamlesi kapsamında yöresel ürünlerin ekonomik değerinin artırılmasının amaçlandığını belirten Durak, markalaşma ve ticarileşme çalışmalarına dikkati çekti.
Durak, “Yerel Kalkınma Hamlesi doğrultusunda yöresel değerlerimizin markalaşmasını, ticarileşmesini ve dünya pazarlarında daha güçlü yer edinmesini hedefliyoruz.” ifadelerini kullandı.
SIAL Paris 2026’da Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünlerini uluslararası ziyaretçilere tanıtma fırsatı bulduklarını belirten Durak, bu tür organizasyonlarla Anadolu’nun özgün lezzetlerinin ve üretim kültürünün daha geniş kitlelere ulaştırılmasının, yerel üreticiler için yeni ticari fırsatlar oluşturmasının amaçlandığını bildirdi.
Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)
